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餐馆盈利术:中小餐馆利润突破与管理细节大全
凡禹编著更新时间:2014-02-14 15:20:08
最新章节:第40章 盈利术十二:管好员工(2)开会员,本书免费读 >
民以食为天,人要活着就得吃饭,餐饮业是个常青的行业,但并不是每个餐饮店都生意兴隆。餐饮业的经营到底有什么秘诀呢?多个高速成长的餐饮企业告诉我们:餐饮业的竞争异常激烈,而决定餐饮店永续生存的关键,在于餐饮店所提供的附加价值。本书就是要告诉你餐馆盈利的技术。我们从细节入手,清楚准确、细致入微地指出餐馆经营中各个环节应注意的问题。为餐饮企业提供了最佳的解决方案,是有效增强餐饮企业竞争力的得力助手。
品牌:金石海纳
上架时间:2007-10-01 00:00:00
出版社:企业管理出版社
本书数字版权由金石海纳提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
餐馆盈利术:中小餐馆利润突破与管理细节大全最新章节
查看全部- 第40章 盈利术十二:管好员工(2)
- 第39章 盈利术十二:管好员工(1)
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- 第37章 盈利术十一:合理布置餐厅(2)
- 第36章 盈利术十一:合理布置餐厅(1)
- 第35章 盈利术十:把安全放在第一位(2)
- 第34章 盈利术十:把安全放在第一位(1)
- 第33章 盈利术九:严把卫生关(2)
- 第32章 盈利术九:严把卫生关(1)
- 第31章 盈利术八:重视厨房管理(3)
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