
会员
白手起家:拥有自己的餐饮店
曾瑞雪编著更新时间:2015-04-14 11:54:37
最新章节:第28章 西餐开会员,本书免费读 >
本书从餐饮店前期申请注册、选择店址、布局装修、营销技巧、运营管理等多个方面阐述了如何开创一家属于自己的特色餐饮店。
上架时间:2010-10-01 00:00:00
出版社:企业管理出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权,并进行制作发行
白手起家:拥有自己的餐饮店最新章节
查看全部- 第28章 西餐
- 第27章 中国饮食文化
- 第26章 彰显文化底蕴
- 第25章 绿色营养,绿色未来
- 第24章 创新思维,打造主题餐厅
- 第23章 餐饮业的发展趋势
- 第22章 分析成本利润,降低投资风险
- 第21章 积极应对突发事件
- 第20章 培养忧患意识,防患于未然
- 第19章 饮食卫生及安全管理
曾瑞雪编著
主页
同类热门书
最新上架
商业模式原理:解密企业长期盈利逻辑(2020版)
为什么“愤怒的小鸟”会在没有任何传统渠道宣传的情况下“一飞冲天”?为什么苹果公司会摆脱“管理经营最糟糕公司之一”的头衔,实现华丽蜕变?为什么IBM在“砍掉”有显著优势的PC业务之后能更具活力?这一切的背后都蕴含着商业模式的创新。进入21世纪之后,商业模式逐渐取代产品和服务成为商业竞争的主题。那么究竟什么是商业模式?商业模式到底有什么功能?商业模式如何演变、成型?《商业模式原理》一书将为您解开上述谜管理21.1万字- 会员
企业高效合规的体系化运行原理
本书基于现有法律法规、国家标准等关于合规制度的规定,结合实践操作规范,对于企业尤其是国有企业合规制度体系建设、违规问题整改机制、考核评估机制等进行了论述,有助于企业建立并完善合规管理体系,以便更好地合法合规运营。管理19.2万字 - 会员
华为灰度工作哲学
纵观华为的成长与发展历程,以及华为的经营管理实践,不难发现任正非的灰度理论是贯穿始终的世界观、思维方式与工作方法论。本书从分析灰度思维这一华为工作哲学的精髓入手,分别从华为的团队建设、客户服务、用人策略、干部培养、薪酬体系和战略管理等维度深入浅出地阐述了任正非的灰度管理哲学对华为工作模式的影响。了解和掌握这一工作模式,不但可以让更多的企业家、管理者在遇到管理瓶颈时运用灰度思维去思考和处理问题,即使管理8.9万字 - 会员
咨询的奥秘:寻求和提出建议的智慧(珍藏版)
本书远不只是一本顾问手册,它实际上在告诉人们如何才能掌控自己的成长。国内外咨询、沟通方面的书籍汗牛充栋,温伯格的《咨询的奥秘》一书自首次出版迄今已近四十年,一直长销不衰。在本书一个个诙谐富有寓意的故事背后,是作者在数十年业界经历中对“咨询”这一过程深刻体察后凝炼出的睿智见解。它们早已超越了咨询行业的界限,相信无论你是“问”还是“答”的一方,本书都能带给你一些启迪。管理13.7万字 - 会员
小微企业管理课
《小微企业管理课》由长松咨询董事长贾长松主讲的同名课程整理而成,内容贴近当今小微企业发展的实际问题,从财务管理、人力资源管理、审计管理、营销团队管理及效率管理五大方面入手,为企业提供了一整套行之有效的管理方案,并附带实用的操作工具,推动方案落地。本书将成为小微企业老板提升管理效能的重要帮手。管理6.4万字 - 会员
开公司实战指南:创业规划+团队管理+经营战略(漫画版)
在开公司实战中,如何制定科学、合理的创业规划,规避创业风险,取得创业成功?本书是一本创业指南,将为公司解决此类问题提供科学的理论支持和系统的方法论指导。《开公司实战指南:创业规划+团队管理+经营战略(漫画版)》分为创业篇、管理篇、经营篇。创业篇主要介绍创业前所需做好的准备,为读者深入解读如何从0到1,成功创业;管理篇主要论述公司成立之后,如何做好团队运营和管理,实现稳定发展;经营篇主要论述公司在发管理6.4万字 - 会员
新任经理人进阶之道系列:物业管理工作中的108个怎么办
《物业管理工作中的108个怎么办》是针对新手物业主管而编写的,包括六部分,每部分四节,对应采用“月”代表“章”,“周”代表“节”。本书具体由第一个月——角色认知与事务管理,第二个月——客户服务与投诉管理,第三个月——安全管理与风险防范,第四个月——员工配备与激励管理,第五个月——物业维护与绿化管理,第六个月——社区事务与质量管理等内容组成。本书进行模块化设置,去理论化,简单易懂,具有较强的可读性,管理10.5万字 领导梯队:成为创造价值的领导者(原书第3版)
《领导梯队》是领导力发展领域的经典之作,畅销20余年,被翻译成12种语言,是企业进行人才选拔、绩效评估和继任规划的重要指导,也是个人职业发展的重要参考。相较之前的版本,原书第3版的核心价值体现在:1.面对新的商业环境和用工趋势,作者对内容进行了高达80%的优化与更新。2.将领导力的发展从传统的六个阶段转变为五个关键角色:初级经理人、中级经理人、职能负责人、业务一把手和企业领导者。强调领导者的角色而管理12.9万字职业培训师的8堂私房课(修订升级版)
本书从编、导、演三个层面全面解读了卓越职业培训师的成长奥秘,提出了职业培训师成长的八项修炼:角色定位、技能素养、教学方法、现场掌控、课程设计、精彩元素、教学工具、生涯规划。从而帮助培训师们系统而高效地提升专业素质和技能水平。管理14.3万字