彩椒沙拉
主料
红椒、黄椒各50克。
调料
盐、黑胡椒、柠檬汁各适量。
配料
胡萝卜、番茄、洋葱各50克，水果黄瓜25克。
制作
1. 黄椒洗净，切圈。
2. 红椒洗净，切圈。
3. 洋葱去皮洗净，切圈；胡萝卜切片。
4. 水果黄瓜洗净，切片；番茄切片。
5. 将所有原料装盘，食用时将所有调料拌匀，淋在上面即可。
RUTABAGA WHITE
BEANS SALAD
特色
大头菜在中西方饮食文化中都是一个重要元素，而与白豆共同做成的沙拉则综合了蔬菜和主食的特点，风格貌似平实朴素，其实风味香醇爽口。
