3 风俗与禁忌
巴林人家庭生活规范主要以部落习俗和伊斯兰教为基本准则,但处于中东各种力量汇聚的地缘政治格局,使得巴林家庭更具大都市开放性社会的特征。
家庭是巴林社会的核心单位,男人和女人大都按照宗教和习俗所规定的性别角色来规范自己。但是,巴林比中东很多国家更自由、开放,大多数城市妇女接受过教育,能够在企业中施展自己的才华。居住在乡村的妇女一般遵循传统的宗教规定和生活秩序,担负着相夫教子的职责。《古兰经》允许穆斯林男子娶4个妻子,条件是丈夫有能力供养他们,并一视同仁。巴林男子大都娶一个妻子,在家庭中,男人一般地位较高,享有权威。巴林小孩一般和家人住在一起,直到结婚。婚姻一般由父母做主,年轻人不允许私下约会,不过现在年轻人已经掌握了婚姻自主权。
(1)民族服饰
在乡村地区,大多数巴林人穿传统服饰。在首都麦纳麦等大都市,不少城市居民也穿着西方的流行服装。巴林妇女可以在公共场所抛头露面,头部、脸部和手可以露在外面。妇女穿传统棉丝做成的长袍,里面穿松散的内衣。长袍一般颜色明亮,上面有刺绣等装饰品。在特殊场合,妇女可以佩戴金银饰品。妇女遮脸的话,使用的是一种名为米尔法的网状遮盖物。男人的传统装束被称为思瓦卜,是带有长袖、没有领子的白布棉织长袍。男子在冬天一般穿着由驼毛制成的长袍。
(2)饮食文化
伊斯兰教对饮食有严格的规定,不食猪肉和不反刍的狗、马、驴、鸟类及没有鳞的水生动物。不食用非经伊斯兰方式宰杀的动物,也禁食动物血液制品。禁止饮酒。
巴林为伊斯兰国家,正式宴请须用清真餐,无猪肉食品,不上酒。但巴林社会比较开放,很多饭店可以提供猪肉和酒类。巴林人的饮食有丰富多彩的烹调风格,传统菜肴主要利用本地原料,包括水产品、羔羊、稻米和椰枣。鲜美食物一般都要加入香料。
巴林岛内土地肥沃,适合种植多种蔬菜和水果,如椰枣、香蕉、柑橘、石榴、黄瓜和西红柿。肉类主要来自其他国家,但在本地很容易获得鱼类和虾类。
巴林与其他阿拉伯国家一样,有喝咖啡的传统。巴林人会在咖啡中加上小豆蔻、藏红花,用小杯品尝。传统的习俗要求客人在饮尽一杯咖啡后,再饮第二杯。客人可以通过摇动杯子表示拒绝。
(3)日常礼仪
居民日常生活以伊斯兰教的生活方式为主。伊斯兰教徒每天要做五次礼拜,星期五和伊斯兰重大节日在清真寺集体做礼拜。伊斯兰教历9月全月为斋月,每天日出前1.5小时,至当天日落期间禁止饮食甚至不准吸烟,还禁止餐饮业在斋戒时间营业,并禁止任何人在公共场所公开饮食。
巴林人注重人际交往,十分重视礼仪。伊斯兰教律规定,同他人谈话时要面对对方,语言要文明、优美,说话要低声,待人和颜悦色,切忌粗暴。在社交场合一般行握手礼,十分亲密的友人行拥抱吻礼。如果女士同意,男女可握手。
官方会见无特殊礼节与风俗,穿着无特殊禁忌,商务场合应穿西装;女士无须穿黑袍、戴头巾,但裙装不可太短,须过膝。
访问均须先预约。按照当地的习惯,上班时间,政府机关实施一班制(早7点半至下午2点),民间为两班制,因此要注意拜会时间的安排。主人不邀请不能去家里拜访,贸然到访是不礼貌的行为。和中东其他国家一样,前往洽谈生意,要有礼貌及耐心,要持英文、阿拉伯文对照的名片。
特别提示
★必须尊重伊斯兰教的习惯,切勿拿宗教开玩笑。
★切勿强劝当地人吃猪肉和饮酒。
★切勿打扰当地人一日五次的礼拜;每年的斋月期间,切勿白天日落前公开进食、饮水、抽烟。
★根据会谈、社交、工作和休闲不同场合恰当着装。
★见面要先互致问候,再交谈。
★握手、敬茶、递物时均要用右手,用左手会被视为不礼貌。
★巴林有不少奇特的风俗和纪念日。相传在每年的伊斯兰教历8月15日夜,安拉决定人们一年的生死祸福,因此在这一天,穆斯林白天封斋,夜间诵经、礼拜,以求安拉赐福人间。