脾湿犯肺证，则肺功能受阻

脾恶湿，主运化水谷、升发水谷精微物质于肺。湿为阴邪，会遏伤阳气，阻碍气机的运行。并且，脾和胃互为表里，脾胃升清降浊的功能一旦失调，胃口就会变差，不能将水谷之精微上输至肺，使其通调水道。肺通调水道的功能下降，就会导致咳吐痰涎、胸闷气短等症。

脾气通于口，察其唇一定是湿黏之性，口角边也是这样的，再看舌苔，舌苔通常为白色、微腻，脉象滑。中医上所说的运化水谷就是十二指肠对水分的吸收。

有一道菜叫“百年好合”，非常适合脾湿犯肺者食用。其主要构成食材为花椰菜、绿芦笋，能够入肝、造血；百合甘平，可润肺宁心，清热止咳，益气调中，止涕泪，利二便；姜片能够消胸壅痰嗝，还可去水气；胡萝卜可入心，补血；茯苓、山药益脾健胃，可入肺泻热。这道菜能够促进食物在十二指肠中的吸收，同时增强肺脏功能。

此菜肴的具体烹饪方法为：先将百合和茯苓分别浸泡在热水中20分钟左右，去掉酸涩味；然后将花椰菜清洗干净，切成小朵状；绿芦笋清洗干净后切成小段状备用；胡萝卜清洗干净后切成薄片；先将茯苓放到碗中，洒上适量热水，然后放到锅中蒸15分钟左右；将炒锅置于火上，倒入适量热水，先将山药放入锅中，煮10分钟左右，然后加入适量香油，5分钟之后倒入绿芦笋；再将绿色花椰菜放入锅中，翻炒5分钟后，将正好的茯苓放到锅中继续焖1分钟左右，调入适量水淀粉勾芡即可。

脾湿犯肺的患者平时可以吃些柿干，柿干性味甘平，性涩，具有健脾湿肠、润肺宁咳、消宿血之功，能够治疗肺痿热咳、咯血反胃、肠风痔漏。

平时吃些陈皮梅也能够祛除湿热，健运脾胃，对于胃肠功能较差的人来说，陈皮梅是非常好的零食。它性味辛，能散，苦能燥能泻，温能补能和，是脾肺气分之药，调中快膈，导滞消痰、利水破症、宣通五脏，治疗百病，理气燥湿。但是经常食用陈皮梅会损伤元气。

再来为脾湿犯肺的患者介绍一种药膳——佛手柑饭。具体做法为：将香橼佛手清洗干净后切成大片状；粳米淘洗干净，然后一同放入锅中熬煮成粥。香橼佛手性味辛苦，微温，能够入脾肺两经，同时能够入肝经。可理上焦之气、止呕，进中焦之食而健脾，还可除心头痰水，平肝胃气痛；粳米甘凉，可得天地中和之气、和胃补中，色白入肺，可除烦清热，煮汁止渴。

脾胃内蕴的患者也可以通过断食的方法治疗。因为水太多会拉肚子、水肿，咳嗽的来源为淋巴、关节、乳腺结核；油太多为糖尿病、高血压、中风、胰脏癌的诱因。所以，通过断食的方法正好符合中医“补不足，损有余”的观念。

断食实际上就是为了让脾胃休息，使得脾胃在日后的工作中能够更好地工作，坚持不懈就能够有所收获。

脾湿犯胃、湿热内蕴、肝脾不和者或火气大的人通常容易被十二指肠溃疡侵袭，那么这类患者断食的过程中应当注意什么呢？

一、每天早餐和中餐可以补充适量甘蔗汁、梨子、葡萄、番茄、柳丁等具有滋阴解渴之功的水果。

二、每天晚上可提前就寝，看看书，听听音乐，放松心情，以转移未吃晚餐的注意力。

三、尽量避免在公共场所停留，防止中暑或受风寒感冒。晚上口渴的时候用温水漱口。

四．尽量避免食用油炸或油腻之品，尽量不要喝冰饮。

下面为脾湿犯肺的患者介绍一些脚底按摩的方法：

脾区、胃区、肺区、大肠区、小肠区、输尿管区。首先，重点按摩输尿管区，双脚分别按摩10分钟，之后按压脾区、胃区各半小时，最后，加强肺区、小肠区、大肠区各10分钟。