蜜豆绿森林

牛油果是低糖高热量水果，但它含有人体必需的不饱和脂肪酸，所以比较健康。因为本身味道较淡，所以牛油果适合跟酸奶一起打成奶昔。这样做出的成品就会拥有顺滑稠密的口感。加点蜜红豆进去，不仅能够帮人补钙、补充蛋白质，而且做出的成品的口感和外观也会升级。下午饿的时候来一杯，很饱腹。

食材和时间

分量 1杯

时间 10分钟

材料 牛油果．..............................1个

酸奶 ．.............................180克

蜂蜜 ．...............................15克

蜜红豆．............................30克

装饰用香蕉片．.............5～6片

薄荷叶．............................．少许

步骤

1．牛油果切开，去果核。香蕉片用花型饼干模具切成花的形状。将香蕉片贴在杯子的内壁上装饰一下。

2．将牛油果、酸奶、蜂蜜倒入破壁机中，使用果蔬模式搅打约2分钟，直到变成细腻的淡绿色糊糊。

3．杯子中先倒入一半的蜜红豆，再倒入打好的淡绿色糊糊，表面撒上剩下的蜜红豆和薄荷叶装饰就可以了。