原发性支气管癌

原发性支气管癌（简称肺癌）是最常见的肺部原发性恶性肿瘤。病因迄今未明，一般认为可能与吸烟、大气污染、职业性致癌因素或理化性致癌因子、病毒感染、真菌毒素、维生素A缺乏、机体免疫功能低下、内分泌失调、遗传因素等有关。本病绝大多数起源于支气管黏膜上皮，但亦有起源于支气管腺体或肺泡上皮者。按细胞分化程度和形态特征可将肺癌分为鳞状上皮细胞癌、小细胞未分化癌、大细胞未分化癌、腺癌、细支气管肺泡癌5型。按其发生部位可分为中心型和周围型。

本病中医诊断为“肺癌”，亦属“肺积”、“息贲”、“咳嗽”等范畴。认为可能因吸烟、毒气刺激、慢性肺脏疾病等所致。是以咳嗽、胸痛、气喘、痰中带血等为基本表现，发生于肺脏的癌病类疾病。

【必备药膳】

甘草雪梨煲猪肺

[原料]甘草10克，雪梨2个，猪肺约250克，冰糖少许。

[制法]先将梨削皮、切成块；猪肺洗净、焯水、切成片，挤去泡沫，与甘草同放沙锅内，加冰糖少许、清水适量，用小火煎熬3小时以上，取汁即可。

[功效]润肺除痰止咳，补肺气。适用于肺癌，症见咳嗽不止、肺阴亏虚。

[服法]每日1次，3日1剂。

白果枣粥

[原料]白果250克，红枣20克，糯米50克。

[制法]将白果、红枣、糯米分别洗干净，放入沙锅内，加入清水适量，煮成粥即可。

[功效]解毒消肿，益气健脾，止咳。适用于肺癌，症见咳吐痰液多、肺气虚。

[服法]晚上空腹温服，每日1次。

莲子鸡

[原料]莲子15克，鸡、鸭或猪肉250克。

[制法]莲子泡发后去心，与鸡（或鸭、猪肉）加清水适量，隔水蒸至熟烂为度，加入各种调料即可。

[功效]补肺，益气生津，止咳，健脾。有扶正祛邪的作用。适用于肺癌气血不足者。

[服法]每日2次，佐餐服食，可长期服用。

姜汁牛肉饭

[原料]鲜牛肉100～150克，生姜50克，大米500克，调料适量。

[制法]先将鲜牛肉洗净、切碎，做成肉糜状，把生姜挤压出汁约有2羹，放入牛肉中再放酱油、花生油、葱末调匀备用。把大米淘洗干净后用水煮至八成熟时捞出沥水，共拌好，笼蒸1小时即可。

[功效]健脾胃，利水消肿。适用于脾胃虚弱型肺癌晚期，症见胸腹积水。

[服法]每3日1剂，连服半个月。

萝卜粥

[原料]大萝卜150克，胡萝卜、粳米各60克，猪肉末30克，调料少许。

[制法]将大萝卜与胡萝卜洗干净、切成丝，与米、肉同入锅内，加清水适量，上火煮成粥后，加油、精盐、味精、麻油、葱、蒜调味即可。

[功效]降气化痰，止咳平喘，散瘀消积，宽中和胃。适用于痰热壅肺型肺癌中晚期，症见咳嗽、痰黄稠、咳吐不爽等。

[服法]每日3次，连服3～4周。

【名医指导】

1.注意饮食结构，不要偏食，要多吃蔬菜，水果等含有大量维生素的食物；少吃或不吃咸鱼，腌肉等。

2.宜多食具有增强机体免疫、抗肺癌作用的食物，如薏米、甜杏仁、核桃、甲鱼；咳嗽痰多宜吃白果、萝卜、桃、橙、柚等；发热宜吃黄瓜、冬瓜、苦瓜、鸭、青鱼；咯血宜吃藕、甘蔗、梨、豆腐。宜吃减轻放疗、化疗副作用的食物如鹅血、蘑菇、金针菜、大枣。

3.忌烟、酒。忌辛辣刺激性食物如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。忌油煎、烧烤等热性、油腻、黏滞生痰的食物。

4.注意多卧床休息，适当体育锻炼以增强体质。保持良好的心情。