民以食为天，中国老百姓但凡过个年、过个节，总要来点美食庆祝下，对于这类“香喷喷”的仪式感，大家表示很幸福。立春时节民间会有“咬春”的习俗，古时物资匮乏，“咬春”就是买个萝卜啃，取“咬得草根断，则百事可做”之意，即立春过后大家即将开启忙碌的生活、工作了。随着时代变迁，现在的“咬春”仪式感仍然存在，大家用面饼包着时令蔬菜，或蒸或炸，香味扑鼻，亲友邻里间可互相馈赠，祈求新年风调雨顺、五谷丰登。无论如何，新年伊始都是“香喷喷”的了。
