第126章 小年饭
冬日的京城，寒风凛冽，如刀子般刮过大街小巷，可中院里却洋溢着一股别样的暖意。
天色渐暗，烟囱里升腾起袅袅青烟，粥米的清香在院子里弥漫开来，似乎在如唤着归家的人。
傻柱一进屋，就瞧见了何雨水已经将她带来的肉剁成细腻的肉泥，萝卜切成细碎小颗粒掺在其中，一旁，准妹夫刘卫东熟练地擀着饺子皮，饭桌一端上，已经摆满了一排排包好的饺子，整整齐齐，像等待检阅的士兵。
傻柱脸上瞬间绽放出爽朗的笑容，大踏步上前，“诶呀，卫东啊，快歇歇，你是客人，哪能让你干这活儿呢，我来我来。”
刘卫东抬起头，脸上挂着随和的笑，手上的动作却没停，“没事，柱哥，这活我在行，闲着也是闲着，顺手的事儿。”
傻柱见他坚持，便也不再推脱，点头应道：“行，那就辛苦你们了。”
傻柱心里想着，今儿个可是小年，又赶上妹妹何雨水头一回带未婚夫刘卫东上门，意义非凡，怎么也得带出一桌丰盛的好菜。
他转身走到厨房角落，从轧钢厂带回来的肉还新鲜着呢。
他从网兜里把肉拿出来，用温水清洗干净，一分为二，准备大展身手做一道拿手的烧肉。
另一半，仔细地把皮去掉，将肥瘦相间的五花肉一点点剁成更细腻的肉泥，他想为何雨水做一道新菜。
这个时候，他眼神一闪，心念微动，人已经悄然进入系统粮仓世界。
系统世界里，来到后面山谷中的湖水旁，清风拂面，不远处的水塘里波光粼粼，傻柱轻车熟路地捉起一尾活蹦乱跳的鱼，眨眼之间又回到了厨房里。
何雨水，和刘卫东正在包着饺子，一抬眼，就见傻柱跟变戏法似的，从厨房里拎着一条肥鱼走出来，两人顿时瞪大了眼睛，异口同声惊讶地问道：
“哥，你这鱼是从哪里来的？刚刚你从外面回来，进屋子时，我俩可都没瞧见你带鱼啊！”
傻柱脑子一转，神色自若地笑道：“昨天就买回来，放在水岗里养着呢，就等着你们今天过来吃顿好的。”
何雨水一听，脸上满是怀疑这色，她今天来来回回在水岗里舀了好几次水，压根就没注意到里头有鱼，不禁喃喃自语：
“有吗？我怎么就没有看到呢。”
傻柱瞧着何雨水的反应，心里咯噔了一下，瞬间意识到，这系统世界进出可不能太随意了，万一被有心人瞅见，保不齐把自己当成怪物，抓去当小白鼠研究，就可就麻烦大了。
他眼珠子一转，心里有了主意，寻思着得在厨房里找个位置，砌个小水池，往后从系统世界抓些鱼养在里头，啥时候想吃，随手一捞就行，也不用提防别人看到。
那日子，别提多美了，不过，这事儿不急，等过完年再慢慢捣鼓。
这边想着，手上可没停。
傻柱提着鱼，走出屋子，来到外面的水池边上，手起刀落。
给鱼去鳞片，开肚子，拿掉内脏，快速地把鱼收拾干净。
然后再返回屋子，点火起灶。
净锅，热锅，香油，淋上少许盐巴，把鱼块，一一铺上去。
两面煎好，然后再加入调料，生命之泉，炖。
不一会儿，红烧鱼就在锅里滋滋作响，鱼被煎得金黄，金黄的，浇上特制的酱汁，洒上葱花，鱼肉的鲜香之气就在屋子里弥漫开来。
那鱼汁流溢的情景，引得何雨水，刘卫东两人频频回首张望。
“哥，好香的鱼啊，好想吃一口。”
“想吃，就自己动筷子，我再做两道菜，你们先吃，不用客气。”
“不了，我还是再等等吧。”何雨水，咽了咽口水，微笑着道。
如此香气诱人的红烧鱼，记忆中，就连她们那离家出走的父亲，也没有给她与傻柱做过。
接着，傻柱做了红烧肉，切开两三斤重的肉，精准地分成一个个小小块。
先焯水，捞出来，再洗一遍。
边上的何雨水，赶紧帮忙把锅洗干净。
傻柱拿起一根干柴木，撩拔了下灶里的柴火，让灶火燃烧得旺盛些。
等锅烧干净水份后，下了些香油，然后再放些，从粮仓世界里拿出来的冰糖。
接着开始翻炒，准备炒些糖色。
“哥，这些白得晶宝发亮，像石头一样的，是什么东西啊？”何雨水，今晚先是开眼界了，以前别人做红烧肉，她也看过，却没有看到过，别人用这这种‘白色的石头’，她好奇地问道。
“哈哈，这是冰糖。”
“冰糖？”
“嗯。”
“有什么用？”
“给红烧肉上色，增加糖份。”
“不是用酱油吗？”
“酱油也要，冰糖也要，两者各有妙用。”
。。。
时间不久，锅里就飘出红烧肉那浓郁醇香味，色泽红亮，油光锃亮，光看着就让直咽口水。
“咕咚。”
何雨水直勾勾地看着，何雨柱装上盘的红烧肉，肚子里发出咕咚一声，她脸色一红。
傻柱笑了笑，拎起一双筷子，夹起一块红烧肉，靠近嘴边，吹了吹热气，然后对何雨水说道。
“张嘴，给你赏个鲜。”
“嗯，谢谢。”
见此，何雨水眸子一亮，已经顾不得羞涩了，张开小嘴，把那块红烧肉咬入嘴里。
浓浓的酱汁包裹着香气，瞬间在嘴里化开。
她轻轻一咬，炖得香软糯烂的红烧肉就在嘴巴里化开了。
“嗯，嗯~~”
何雨水，神色大震，她已经找不到什么美好的词，开形容嘴里的美味了。
她觉得，这红烧肉，是她这辈子吃过最好吃的美味。
她来不及细细品尝，汲溜一声，就把嘴里香肉吞过肚子里。
她抿了抿嘴唇，红着脸望向傻柱，羞涩地说道：“哥，再给我一块，实在太香了。”
“自己动手吧，想吃多少就多少。”
傻柱哈哈一笑，将筷子递给何雨水，边上的刘卫东，也是腼腆地咽了一啖口水。
闻着这红烧肉的香味，他也想吃一块。
“卫东，不用客气，就当这里是你家，想吃就吃吧。”
傻柱注意到刘卫东的神情变化，在一旁笑说道。
“不了，我还是等一会吧，我还不饿。”刘卫东是个老实人，他丢不起这个脸，虽然很想尝尝，不过傻柱都还没有开吃，他觉得有点不好意思。
傻柱没有再劝。