
第20章 讨好顾客就能活下去吗?
“嗯,我相信小兵是这样的人,不过我也不会多要,销售额的5%作为佣金,如何?”
“没问题!”
“爽快!”
双发一拍即合,做好约定,可陈国兵忽然想起肖华的话。
“对了,薛叔叔,既然是拍卖专场,那是不是可以限制买家啊?”
“限制买家?你想限制谁?”
“我不想把古董卖给外国人。”
“嗯,我明白,不想让宝贝流失到海外,这是古董界正义人士的共同心愿啊。你有这样的想法非常好。
既然是私人拍卖会,我们当然可以自主选择邀请谁和卖给谁,所以你这个要求完全可以做到。”
“太好了,那我就没有问题了,尽快签合同吧。”
陈国兵让刘晓丽起草了一份合同,双方顺利签约。
然后由两方各派出5人,组成会务组,负责具体事宜。
薛怀中亲任总指挥,全权负责。
并且薛怀中还答应,三天之内就把四千万打到他的账户上来。
于是,陈国兵约好一名摄影师,让他明天下午过来,把古董全部拍了照,传给薛怀中。
让薛怀中制作成宣传册,由他指导会务组,与邀请函一起发放出去。
处理完这些工作,陈国兵急忙把古董都收进系统空间,然后告诉钱涛,预订所要采购的物资。
因具体交易地点还不清楚,所以暂时不需要把货物都运回来。
要等待见到肖华之后,才能确定地点和时间。
可钱涛见了陈国兵开出的采购清单,却挠了挠头。
“陈总,这次要采购这么多东西吗?”
“是啊,有什么问题?”
“东西采购进来倒是没问题,可您进这么多原料,却不开工,工人们可能会有想法的。”
陈国兵微微点头。
这确是个问题。
大家都看到自己采购了很多食材,但却一直没有复工。
很可能就会胡思乱想。
不过自己的复工计划还没有具体制定好,也不知道能不能跟他们说清楚。
可是一直这样拖下去也不是个办法。
他想了想,还是决定先把计划跟领导层说一说,让他们把消息给工人们透露出去。
这样的话,工人也会看到复工复产的希望。
于是,便对钱涛说道:
“那好吧,你替我把刘晓丽叫过来。”
“好的。”
过了一会儿,刘晓丽跟着钱涛来到厂长办公室。
“陈总,找我有事吗?”
“是这样的,你通知一下厂里的各部门负责人,明天上午十点开会,我跟大家讲一下重启生产的计划。”
“啊?真的要重启生产了吗?”
“别高兴太早,我说的是计划,知道吗?并不是要马上生产。”
“嗯嗯,明白,不过只是计划也够振奋人心的了。”
“好吧,那你赶快去通知开会。钱涛,你马上去联系供应商,记得明天也过来开会。”
刘晓丽兴奋地去通知开会的事情,钱涛也回去给供货商打电话。
陈国兵则开始思考起重启工厂的事儿来。
第二天上午,工厂三楼会议室里,坐了十几个人。
除各部门负责人外,还有几个是车间主任。
他们并没有得到正式通知,但却从马厂长那里得到了消息,这才特地从家里赶过来。
陈国兵虽然见多了几个人,但也没有在意。
这些基层领导听一听也好,让他们也可以安心一些。
于是走上讲台,打开笔记本电脑,把昨天晚上做好的PPT放到了大屏幕上。
“各位,今天之所以要开个会,是因为大家都在关心工厂什么时候可以复工。
那么,接下来的时间,我就把工厂的转型计划跟大家说一下。”
听到工厂转型几个字,众人有些发懵。
咱不就是个做食品加工的吗,难道还要准备开发其他产品?
有几人立刻小声议论起来。
“咳咳,大家先安静一下,”陈国兵清了清嗓子,继续说道:“我知道,有些人以为我要改做其他行业了,其实并不是,我还是要继续做食品加工。”
听到继续做食品加工,众人安静下来。
陈国兵打开PPT,开始给大家展示自己的计划。
其实,这个计划还是在上次跟刘晓丽喝奶茶的时候想到的。
那就是,到民国时空里去,开饭店。
但他想开的并不是那种街边小店,小饭店糊口还行,却赚不了几个钱。
而他要开的,是现实世界中那种大型连锁饭店。
可问题是,开连锁店并不简单,比如找厨师,就是个最大的麻烦事。
每个厨师做菜都有自己的风格特点,几乎一人一个样,口味根本无法统一。
于是他就想到了那个连锁奶茶店。
他们制作的奶茶,其实都是由总部统一提供原料,再经过统一的配方和标准流程加工而成。
食材统一,配方统一,流程统一,这样就保证了连锁店口味的一致性。
于是,他想起了预制菜。
不过陈国兵所说的预制菜,并不是媒体上天天骂的那种预制菜。
他所说的预制菜,是指对食材进行初步加工。
把各种蔬菜和肉都洗干净,切好,封闭起来,有一些可以提前加工成半成品。
然后再将每一种按照配方比例搭配好的调味料,封闭进包装里。
最后,把加工好的菜品与调料统一放进盒子,标好标签,冷藏起来。
当然也可以直接存入系统空间,空间里的东西,不论储存多长时间都不会变质。
饭店开业后,他就可以把这些加工好的半成品食材运到饭店去,等待顾客点单。
比如有顾客点了一份辣子鸡丁,就把标有辣子鸡丁的盒子打开。
按照标准的烹饪过程,依次把食材和调料倒进锅里翻炒,出锅。
这样的话,任何一个有点炒菜基础的人,都可以制作出一道正宗味美的辣子鸡丁了,根本不需要招聘厨师。
陈国兵有信心,让所有民国食客都对他的菜品赞不绝口。
而自己的食品加工企业,完全有能力做出这样的预制菜品。
这就使得工厂复工成为可能,也会让民国的连锁饭店顺利开张。
当然,陈国兵不会告诉大家要把预制菜弄到民国去,给自己开饭店用。
而只是准备告诉大家,他准备把原来的B2C模式,转变成为B2B。
“大家都知道,现在的那些购物网站,比如拼什么的,淘什么的,上面各种劣质产品多如牛毛。
价格低到零利润,甚至很多商家在亏钱卖,还有的售后服务要做到仅退款,不退货!我可不想那样做,不想为讨好顾客而降价,甚至降低品质。”
他话音刚落,下面又立刻议论纷纷。
“我们有什么办法啊?现在不都这样吗?不降价,你就根本卖不出去。”
“是啊,不顺应顾客需求,我们怎么活下去?”
“对啊,现在只能想尽办法讨好顾客,否则就无法生存。”