第34章 蒸儿糕

蒸儿糕是米粉做的,比梅花糕更接近糕团店意义上的“糕”。但是糕团店尽管花色品种不少,也有将各色糕团一网打尽的意思,却似乎从未将蒸儿糕收编。糕团店是全天候,并不强调热食,蒸儿糕讲究的是现做现吃。当早点...